Супы

Разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт борщу характерный красный цвет. Традиционное бл..

Гаспачо (томатный суп со сливками) ..

Грибной суп-пюре ( свежие шампиньоны, обжаренные на медленном огне с добавлением итальянского вина)...

Груздянка  (припущенные в рассоле грузди со сметаной и ароматной зеленью )..

Сырный суп ( смесь из плавленых сыров и овощей) ..

Тыквенный суп-пюре (домашняя тыква взбитая в нежное пюре со сливками)..

Уха с лососем и судаком ( дуэт рыб в сочетании со сливками и нотками помидор и свежей зелени)...

Шурпа (баранина тушеная с овощами и свежей зеленью ) ..